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Le régime cétogène peut favoriser une perte de poids à court terme, mais les sources officielles ne le présentent pas comme une option nettement supérieure à long terme aux régimes moins restrictifs. De plus, il ne convient pas à tout le monde.
Qu'est-ce que le régime cétogène ?
Le régime cétogène est un régime très pauvre en glucides qui amène le corps à utiliser les graisses au lieu du glucose et à produire des cétones comme source d'énergie alternative.
MedlinePlus précise également que la cétose induite par un régime cétogène n'est pas la même chose que la cétoacidose, une urgence médicale principalement liée au diabète.
Pourquoi est-il utilisé pour la perte de poids ?
L'American Heart Association explique que les régimes très pauvres en glucides sont fréquemment utilisés pour perdre du poids et que des études d'une durée allant jusqu'à six mois ont montré des améliorations au niveau du poids et de la glycémie.
Un essai clinique rigoureusement contrôlé mené par les NIH a révélé une perte de poids avec un régime pauvre en graisses et un régime pauvre en glucides, bien que seul le premier ait permis une réduction significative de la masse grasse corporelle dans cette étude.
Est-ce tout aussi efficace sur le long terme ?
Lorsque la question porte sur le long terme, le message change, car l'American Heart Association indique qu'après un an, la plupart des améliorations ne diffèrent plus de celles observées avec des régimes moins restrictifs.
Contrôle du poids
Pourquoi cela pourrait convenir
- Il combine le poids et la composition corporelle en un seul appareil.
- Cela permet de mieux interpréter si la prise de poids est due à la masse graisseuse ou à la masse musculaire.
- Elle intègre le Bluetooth pour consulter l'historique des modifications dans l'application.
Ce qu'il faut garder à l'esprit
- Cela coûte plus cher qu'une balance normale.
La même entité ajoute que les régimes cétogènes ne sont généralement pas plus efficaces pour la perte de poids à long terme que les régimes moins restrictifs et peuvent également être difficiles à maintenir.
Que disent les directives actuelles ?
Les recommandations alimentaires en vigueur mettent l’accent sur des aliments complets et nutritifs dans le cadre d’un modèle alimentaire global, et les recommandations sur l’activité physique les complètent dans le même cadre de santé publique.
Cette approche contraste avec le régime cétogène qui, selon l'American Heart Association, restreint les fruits, les céréales et les légumineuses, ce qui peut réduire les fibres et laisser plus de place aux graisses saturées.
Quelles précautions faut-il revoir ?
Pour le contrôle du poids, les recommandations publiques ne se limitent pas à l’alimentation, ce qui correspond aussi à ce que l’on sait sur l’exercice et le maintien d’un poids sain.
MedlinePlus avertit qu'un régime cétogène peut ne pas convenir aux personnes souffrant de certaines affections et conseille d'en discuter avec un professionnel avant de le commencer.
Le NIDDK apporte une idée utile pour interpréter ces régimes sans faire de promesses faciles, car il suggère de moins se concentrer sur le fait de suivre un régime et plus sur un mode d'alimentation qui peut être maintenu à long terme.
Ce contenu est fourni à titre informatif seulement et ne remplace pas un avis médical. Avant de commencer ou de modifier un traitement, consultez un professionnel de la santé.
